E107

Gult. Syntetisk; laget og avledet fra kulltjære. Har vært knyttet til kreft. Kan også potensielt føre til irritabilitet, infertilitet, hjerneskade, hyperaktivitet (ADHD), og blant annet tvangslidelser eller OCD. Personer med astma og aspirinintoleranse vil også oppleve andre allergiske reaksjoner. Godkjent i EU. Ikke godkjent i Storbritannia. Forbudt i Østerrike, Japan, Norge, Sverige, Sveits og USA. Brukes i bearbeidet mat som majones, sjokolade, søtsaker, godteri, bakverk, brus og andre.