E131
Patentblå V
Fargestoff
Kosher
Halal
Vegan
Beskrivelse:
Himmelblå til mørkeblå kunstig fargestoff.
Knyttet til kreft, hjerneskade, hyperaktivitet. Det kan også forårsake kløe, kvalme, hypotensjon, brennesleutslett, anafylaktisk sjokk og andre.
Patentblå V er forbudt i Norge, Australia og USA.
Akseptabelt daglig inntak (adi):
5 mg/kg bw
Sist oppdatert:
2025-05-18 00:53:54