E234

Nisin

Konserveringsmiddel

Kosher
Halal
Vegan
Beskrivelse:

Naturlig forekommende antibiotikum. Motvirker de farlige Clostridiumbakteriene og en rekke bakterier som kan føre til feilaroma i melk- og osteproduksjon.

Akseptabelt daglig inntak (adi):
Sist oppdatert:
2025-03-26 11:04:15