E280

Propionsyre

Konserveringsmiddel

Kosher
Halal
Vegan
Beskrivelse:

Propionsyre (propiat) motvirker bestemte bakterie-, gjær- og muggarter. Kun for å konservere oppskåret brød og annet bakverk.

Propionsyre er P-en i NOPA, reststoffet etter Bovaer i kuvomma.

Akseptabelt daglig inntak (adi):
Not specified
Sist oppdatert:
2025-10-22 15:03:37