E334
(L+)-vinsyre
Antioksidanter og syreregulatorer
Kosher
Halal
Vegan
Beskrivelse:
Fruktsyre, biprodukt i vinproduksjon. Brukes som surhetsmiddel og som surhetsregulator.
Akseptabelt daglig inntak (adi):
0-30 mg/kg bw
Sist oppdatert:
2025-03-30 23:12:49