E391
Fytinsyre
Antioksidanter og syreregulatorer
Kosher
Halal
Vegan
Beskrivelse:
Anti-næringsstoff. Blokkerer opptaket av visse mineraler i kroppen. Stoffet som finnes i mange plantebaserte matvarer. Det kalles også inositolheksafosfat og IP6. Denne syren er den primære måten fosfor lagres på i mange planter, inkludert bønner, frø og nøtter.
Akseptabelt daglig inntak (adi):
Sist oppdatert:
2025-03-26 11:04:15