E421

Mannitol

Emulgatorer, stabilisatorer, fortykningsmidler og geleringsmidler

Kosher
Halal
Vegan
Beskrivelse:

Brukes som søtningsmiddel og medisiner. Øker blodsukkeret i mindre grad enn sukrose. Bivirkninger inkluderer hyponatremi og volumutarming som fører til metabolsk acidose.

Akseptabelt daglig inntak (adi):
Sist oppdatert:
2025-03-26 11:04:15