E442
Ammoniumsalter av fosfatidsyre
Emulgatorer, stabilisatorer, fortykningsmidler og geleringsmidler
Kosher
Halal
Vegan
Beskrivelse:
Brukes blant annet i sjokolafeproduksjonen for å forbedre flyteegenskapen.
Akseptabelt daglig inntak (adi):
Sist oppdatert:
2025-03-26 11:04:15