E451
Trifosfater
Emulgatorer, stabilisatorer, fortykningsmidler og geleringsmidler
Kosher
Halal
Vegan
Beskrivelse:
(Pentanatriumtrifosfat, Pentakaliumtrifosfat)
Kompleksdanner, syreregulator, smeltesalt, stabilisator. Salter av trifosforsyre.
Akseptabelt daglig inntak (adi):
40 mg/kg bw
Sist oppdatert:
2026-04-14 12:04:09