E100.no
Switch to English
10 tilfeldige E-stoffer
E574 Gluconsyre
Syrer, baser og salter, antiklumpningsmidler
(surhetsregulator) Milde surhetsmiddel og kompleksdannere.
E355 Adipinsyre
Antioksidanter og syreregulatorer
Syreregulator, koksalterstatning og smaksforsterker.
E434 Polyoksietylen-sorbitan-monopalmitat
Emulgatorer, stabilisatorer, fortykningsmidler og geleringsmidler
Emulgator, stabilisator. Syntetisk fremstilte fettsyre-estere med sorbit og polyoksietylen. Stabiliserer strukturen i fett og sk … [mer]
E909 Spermaceti wax
Glasurmidler, gasser
Glasurmiddel, voks, flytende ved kroppstemperatur, hentet fra hodet til en spermhval eller nebbhval (bottlenose).
E445 Glyserolestere av trekolofonium
Emulgatorer, stabilisatorer, fortykningsmidler og geleringsmidler
Stabilisator. Aromastoffer som er blandet med slike glyserinestere får en stabil fordeling i væsker.
E472b Melkesyreester av MDG
Emulgatorer, stabilisatorer, fortykningsmidler og geleringsmidler
(MDG E471) Emulgator, melbehandlingsmiddel, stabilisator, bærestoff. Disse er egnet til å holde fast luft i bakverk og kan ha  … [mer]
E905 Mikrokrystallinsk voks
Glasurmidler, gasser
Naturlig bestanddel av mineralolje (E905a). Utelukkende brukt til overflatebehandling av søtsaker.
E124 Nykockin, kokkenillerødt A
Fargestoff
(Food Red 7, CI 16255, Cochineal Red A, Acid Red 18, Ponceau 4R) Syntetisk framstilt rød farge, fremstilt av steinkulltjære. K … [mer]
E155 Brun HT
Fargestoff
Brun. Ikke tillat.
E572 Magnesiumstearat, kalsiumstearat
Syrer, baser og salter, antiklumpningsmidler
Brukt som antiklumpemiddel, smøremiddel, bindemiddel, emulgator og fortykningsmiddel i matvarer og andre produkter. Emulgato … [mer]
Start
I dag
Alle•E
Stats
Info
147 E-oppslag i dag
E-stoffer oppdatert for 2 dager siden
Tjeneste tilgjengelig siden 16. februar 2025
Utvikling og oppdatering: RETELL
Cookies
post@retell.no

<login>