E100.no
Switch to English
10 tilfeldige E-stoffer
E909
Spermaceti wax
Glasurmidler, gasser
Glasurmiddel, voks, flytende ved kroppstemperatur, hentet fra ho…
E401
Natriumalginat
Emulgatorer, stabilisatorer, fortykningsmidler og geleringsmidler
Forbindelser av alginsyre E400.
E315
Askorbinsyre
Antioksidanter og syreregulatorer
Isomerer av askorbinsyre E300, bare liten vitaminvirkniing, motv…
E120
Ekte karmin
Fargestoff
Rød farge fra skarlagenlus/skjoldlus/insekt (Cochenillelus).
E938
Argon
Glasurmidler, gasser
Emballasje-gass
E500
Natriumkarbonater
Syrer, baser og salter, antiklumpningsmidler
Natriumkarbonat, Natriumhydrogenkarbonat, Natriumsesquikarbonat.…
E501
Kaliumkarbonater
Syrer, baser og salter, antiklumpningsmidler
(Pottaske) Hevemiddel, syreregulator, skillemiddel. Kaliumkarbon…
E527
Ammoniumhydroksid
Syrer, baser og salter, antiklumpningsmidler
Ammoniakk løst i vann. Brukt i tilberedningen av drikkevann.
E636
Maltol
Aromaforsterkere
Finnes i naturen i barken på lerketrær og i nålene på furutr…
E392
Karnosinsyre
Antioksidanter og syreregulatorer
Ekstrakter av rosmarin. Brukes som antioksidant konserveringsmid…