E498
Partial polyglycerol esters of polycondensed fatty acids of castor oil
Emulgatorer, stabilisatorer, fortykningsmidler og geleringsmidler
Kosher
Halal
Vegan
Beskrivelse:
Emulgator, fortykningsmiddel, smaksbevaring, forbedrer holdbarheten. Generelt sett på som trygt for konsum. Bivirkninger inkluderer gastrointestinale problemer, allergiske reaksjoner, forurensninger.
Akseptabelt daglig inntak (adi):
25 mg/kg bw
Sist oppdatert:
2025-06-30 11:45:55