E520
Aluminiumsulfat
Syrer, baser og salter, antiklumpningsmidler
Kosher
Halal
Vegan
Beskrivelse:
Salt av aluminium. Fasthetsmiddel, stabilisator. Aluminiumsulfater gir større fasthet til biter av frukt og grønnsaker, spiselig pølseskinn av naturtarm og til overflatebeskyttelse av forskjellige geleringsmidler.
Generelt ansett som trygt i gjeldende autoriserte bruksområder og bruksnivåer, Langvarig eksponering kan føre til oppbygging av aluminium i kroppen.
Akseptabelt daglig inntak (adi):
Not limited
Sist oppdatert:
2025-04-02 19:55:07