E924
Kaliumbromat
Glasurmidler, gasser
Kosher
Halal
Vegan
Beskrivelse:
Ikke akutt giftig, og det utgjør en lav toksisitetsfare, ref. www3.epa.gov… (pdf)
Dens orale toksisitet er velkjent og er svært lav. På samme måte er dens dermale toksisitet lav, og det er ikke hudirriterende.
Imidlertid: Det er forbudt i flere land, inkludert Brasil, Canada, EU og Storbritannia. Til tross for helseproblemer, er kaliumbromat lovlig for bruk i USA. Kaliumbromat er et tilsetningsstoff knyttet til kreft, ref. www.ewg.org/…
Akseptabelt daglig inntak (adi):
0.02 mg/kg bw
Sist oppdatert:
2025-04-15 16:56:11