E925

Klorid er et mineral som trengs for mange kroppsfunksjoner. Det hjelper til med å regulere mengden væske og typer næringsstoffer som går inn og ut av cellene. Det opprettholder også riktige pH-nivåer, stimulerer magesyre som er nødvendig for fordøyelsen, stimulerer virkningen av nerve- og muskelceller, og letter flyten av oksygen og karbondioksid i cellene.. Det inntas i kroppen hovedsakelig gjennom bordsalt (natriumklorid). Klorid finnes i mange grønnsaker, spesielt tomater, salat, selleri, alger, rug og oliven. Finnes også naturlig i små mengder i kjøtt og sjømat.